海と山に囲まれた鯵ヶ沢。豊富なミネラルを含んだ土壌と、寒暖の差の激しい気候が、美味しメロンを育てます。
みつばちによる自然交配にこだわり、農薬も通常栽培の半分以下まで抑えて作りました。わたしの作った自慢のメロンです。
どうぞ食べてください！
寒堀り長芋
当農園では甘みを出す為ギリギリまで掘り起ししていません。
秋掘りと言うより初冬掘りの長芋になるのですが、その為他の産地より甘みが有ると思います。
瑞々しく食感も良くその上コクも有る長芋になっていますのでご賞味下さい。
贈り物にも美味しさには自信を持っていますのでオススメいたします。
肥沃な大地の恵み
長谷川メロン園では、長芋とお米も栽培しております。
日本海から雨となって戻ってくる海のミネラルが元々肥えた畑を更に栄養豊かにしてくれてます。
但し冷涼な気候なので、温度を欲しがる葉物よりも根菜物が良く育ちます。メロン作りで得たノウハウが
かなり活かされています。当園の長芋は料理にして貰えば更に良さが解って貰えるはずです。長芋そのものが
旨みがありますので、擦って食べても、刻んで食べても調味料が少し有れば美味しく頂けます。
お得な、ご家庭用です
ご家庭用の企画ですので、予めご了承下さい。
家庭用ですので、長芋はカット状態の物、形が崩れている物なので、贈り物には不適ですが
食味等は贈答用となんら変わりありませんので、お得な商品となります。
秋掘りの長芋ですから、瑞々しい長芋になります。
美味しく頂くなら、千切りやとろろで頂くのが一番かと思います。
特に千切りは、春掘りの長芋より秋掘りの長芋の方が美味しいと良く言われます。
お届け状態
土付きでは無く、洗いの長いもです。
贈答用と同じ様に、もみ殻を緩衝材代わりに入れて送ります。
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